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鼎泰隆生鮮教你如何布局超市貨架的形式
1．超市貨架格子式布局
這是傳統的商店布局形式。超市賣場一般呈格子式布局，格子式布局是商品陳列貨架與顧客通道都成長方形狀分段安排，而且主通道與副通道寬度各保持一致，所有貨架相互呈并行或直角排列。這種布局在國外或國內超級市場中常可以看到，當購物者在走道上推著購物車，轉個彎就可以到達另一條平行的走道上，這直直的走道和90度的轉彎，鼎泰隆生鮮果蔬架可以使顧客以統一方向和一系列有秩序地移動下去，猶如城市的車輛依道而行一樣。
超市貨架格子式布局的優點是：創造一個嚴肅而有效率的氣氛；走道依據客流量需要而設計，可以充分利用賣場空間；由于商品貨架的規范化安置，顧客可輕易識別商品類別及分布特點，便于選購；易于采用標準化貨架，可節省成本；有利于營業員與顧客的愉快合作，簡化商品管理及安全保衛工作。超市貨架格子式布局的缺點是： 商場氣氛比較冷淡、單調；當擁擠時，易使顧客產生被催促的不良感覺； 室內裝飾方面創造力有限。 格子式布局可以根據商店規模、賣場特點、顧客習慣而采取各種具體形式。
2．超市貨架島嶼式布局
島嶼式布局是在營業場所中間布置成各不相連的島嶼形式，在島嶼中間設置貨架陳列商品。這種形式一般用于百貨商店或專賣店，主要陳列體積較少的商品，有時也作為格子式布局的補充。現在國內的百貨商店在不斷改革經營手法，許多商場引入各種品牌專賣店，形成“店中店”形式，于是，島嶼式布局被改造成專業店布局形式正被廣泛使用著，這種布局是符合現代顧客要求的。專業商店布局可以按顧客“一次性購買鐘愛的品牌商品”的心理設置。例如，在顧客買某一品牌的皮革、西裝和領帶時，以前需要走幾個柜臺，現在采用專業商店式布局，則在一個部門即可買齊。
超市貨架島嶼式布局的優點：
可充分利用營業面積，在消費者暢通的情況下，利用建筑物特點布置更多的商品貨架；采取不同形狀的島嶼設計，可以裝飾和美化營業場所； 環境富于變化，使消費者增加購物的興趣；滿足消費者對某一品牌商品的全方位需求，對品牌供應商具有較強的吸引力。超市貨架島嶼式布局的缺點是：由于營業場所與輔助場所隔離，不便于在營業時間內臨時補充商品；存貨面積有限，不能儲存較多的備售商品；現場用人較多，不便于柜組營業員的相互協作； 島嶼兩端不能得到很好利用，也會影響營業面積的有效使用。 專業商店式布局要依靠相互有關的商品，給顧客購買帶來方便，在一個地方就能滿足顧客的購買需求。
3．超市貨架自由流動式布局
自由流動式布局是以方便顧客為出發點，它試圖把商品最大限度地展現在顧客面前。這種布局有時既采用格子形式，又采用島嶼形式，是一種顧客通道呈不規則路線分布。 超市貨架自由流動式布局的優點：貨位布局十分靈活，顧客可以隨意穿行各個貨架或柜臺；賣場氣氛較為融洽，可促使顧客的沖動性購買；便于顧客自由瀏覽，不會產生急迫感，增加顧客的滯留時間和購物機會。超市貨架自由流動式布局的缺點：顧客難于尋找出口，難免心生怨言；顧客擁擠在某一柜臺，不利于分散客流；不能充分利用賣場，浪費場地面積；這種布局方便了顧客，但對商店的管理要求卻很高，尤其要注意商品安全的問題。
以上就是鼎泰隆生鮮果蔬架為您分享的超市貨架的布局形式
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