1、生鮮設備的材質一般選用冷軋鋼型材為主,最好是國標的，不過用國標的廠家很少（主要是價格問題），最簡單辦法是按照雙方約定的承重來一個實驗就行。生鮮設備的材質國內的應以寶剛原廠和上鋼一廠的SS400鋼材為最好。國內好象沒有一套嚴格完整的生鮮設備行業標準，生鮮設備能夠達到歐洲FEM生鮮設備標準的好象也沒幾家。

  2、生鮮設備的結構,生鮮設備立柱要看截面的折彎是否多且均勻，生鮮設備約多約均勻對稱的結構越好。生鮮設備的橫梁要看橫梁的掛鉤結構和橫梁掛到立柱的形式：橫梁的掛鉤要多些較好，越多受力約好；橫梁的掛鉤掛到立柱上要看掛鉤與立柱的接觸是否緊密一致，掛鉤的內側要與立柱側面緊密沒有間隙這樣的結構才能穩定且受力好經久耐用。

  3、生鮮設備的表面處理,生鮮設備表面噴涂處理要均勻且有較強的附著力，生鮮設備的表面噴涂是否均勻要看生鮮設備立柱孔內側邊緣是否有遺漏沒有遺漏才好，檢查 時可以用硬物輕敲如很容易就脫落則表明生鮮設備很容易生銹。

  4、焊接工藝， 一定要看焊口的均勻飽滿（魚鱗狀最好），無間接、無漏焊就行。

  以上就是鑒別生鮮設備的質量的方法，若想了解更多生鮮設備資訊，請關注蘇州鼎泰隆生鮮果蔬架設備有限公司！